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鸡毛菜苗炒鸡蛋

收录时间：2025-07-15 07:28:29 热度：9613℃

鸡毛菜苗炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜。鸡毛菜苗嫩嫩的，炒鸡蛋特别好吃。 ”

食材明细

主料

鸡毛菜苗 适量
柴鸡蛋 4个

调料

葱花适量
蒜蓉适量
小米椒 适量
盐适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡毛菜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒几下，关火盛出。
4
撒上葱花，蒜蓉，小米椒。
5
蛋液全部凝固。
6
用锅底翻铲。
7
锅里适量油烧热，蛋液倒进去。
8
葱花，蒜蓉，小米椒。
9
少许盐，搅拌几下。
10
打入4个柴鸡蛋，喜欢辣的放一点小米椒。
11
捞出控水。
12
阳台上种的鸡毛菜太密，长的慢，我就拔了一些，准备炒鸡蛋。鸡毛菜苗洗净。

本次制作《鸡毛菜苗炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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