菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 核桃豆沙酥

核桃豆沙酥

收录时间：2022-11-29 16:32:44 热度：1482℃

核桃豆沙酥的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉 100G
豆沙 70G
鸡蛋一只
食用油 75G

辅料

小苏打 1/4T
泡打粉 1/4T

配料

细砂糖 70G
盐 1/4T

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

核桃豆沙酥的做法步骤

1
糖粉、低筋面粉、小苏打粉及泡打粉一起过筛。
2
加入豆沙，盐及食用油，拌成均匀的松散状。
3
加入全蛋。
4
用手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内，放在室温下松弛30分钟左右。
5
取面团一小块，用手揉成小球状。
6
直接放在烤盘上，用手轻轻按的面团表面。
7
刷上一层全蛋液。
8
放上一小块核桃仁。
9
烤箱预热后，180度，上下火烤20分钟左右.
10
熄火后焖10分钟即可。

制作小窍门

豆沙要比较干，制作方法是：煮好的豆沙，放入微波炉，中火十分钟，放凉备用。（此时豆沙已没有多少水分，比较干）。

菜谱标签：糕点烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

焗饭台湾美食私房菜补铁糕点烧烤下元节上海小吃汤圆催乳包子豫菜泰国菜美白开胃菜青团节日习俗湖南小吃