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收录时间:2025-07-15 09:16:22      热度:8843℃
辣椒炒猪蹄的做法

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某人又从单位给我买了卤猪蹄,每次都告诉他,我不爱吃这个,没用。
我给他用辣椒炒了。

食材明细

主料
  • 卤猪蹄 半个
  • 辣椒 2个
辅料
调料
  • 食盐 适量
  • 生抽 10g
  • 小许

美食特点

辣椒炒猪蹄的做法步骤

  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:10
    1
    成品。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:9
    2
    翻炒猪蹄肥肉透明即可。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:8
    3
    翻炒均匀放生抽。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:7
    4
    放猪蹄。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:6
    5
    翻炒至辣椒断生。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:5
    6
    翻炒的过程放食盐。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:4
    7
    油热放姜和辣椒翻炒。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:3
    8
    热锅冷油。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:2
    9
    猪蹄拆成小块。
  • 辣椒炒猪蹄的做法步骤:1
    10
    辣椒和姜改刀。
本次制作《辣椒炒猪蹄》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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