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收录时间:2024-06-23 15:38:29      热度:2186℃
口袋饼的做法

  1张图片

可以夹菜吃,也可以夹肉吃。还可以夹香蕉吃。

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
  • 温水 180g
辅料
调料

美食特点

口袋饼的做法步骤

  • 口袋饼的做法步骤:11
    1
    取一个饼,中间切开,分两半,看,大口袋,可以夹菜吃了。
  • 口袋饼的做法步骤:10
    2
    中火煎至两面金黄。
  • 口袋饼的做法步骤:9
    3
    电饼铛放油预热,放入饼坯。饼坯上面记得刷一层油。
  • 口袋饼的做法步骤:8
    4
    擀成长椭圆形。(擀有折子的那面)盖保鲜膜醒10分钟。
  • 口袋饼的做法步骤:7
    5
    像包包子一样,包起来。
  • 口袋饼的做法步骤:6
    6
    取其中一个面团擀大,抹油酥。
  • 口袋饼的做法步骤:5
    7
    案板撒面粉,面团排气,均匀分成六等份。
  • 口袋饼的做法步骤:4
    8
    发酵2倍大小。
  • 口袋饼的做法步骤:3
    9
    油酥:小碗放入适量面粉和少量盐,浇热油,搅匀。
  • 口袋饼的做法步骤:2
    10
    揉成光滑的面团。
  • 口袋饼的做法步骤:1
    11
    大碗放面粉300克,酵母3克,白砂糖10克,温水180克。
本次制作《口袋饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 面食     

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