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梅干菜扣肉
梅干菜扣肉
どら
收录时间:2024-06-16 18:57:52 热度:3942℃
6张图片
“
一道经典的家常下饭菜,美味可口。
”
食材明细
主料
五花肉
一块
梅干菜
适量
辅料
豆腐乳
一块
调料
生抽
5毫升
盐
少许
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
梅干菜扣肉的做法步骤
1
取出来倒扣,成品图来一张。
2
最后入高压锅炖45分钟即可。
3
将梅干菜放底部,然后放五花肉,淋入料汁。
4
取小碗,加入少许生抽盐,豆腐乳搅拌均匀备用。
5
梅干菜提前浸泡榨干水分备用。
6
然后切片备用。
7
然后油炸至表面焦黄。
8
一块五花肉入锅煮20分钟。
本次制作《梅干菜扣肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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