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豆角焖面
豆角焖面
阳台上的草莓
收录时间:2024-06-18 16:20:55 热度:4959℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
300g
细面条
500g
辅料
花生油
1勺
调料
生抽
2匙
醋
1匙
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
豆角焖面的做法步骤
1
成品图
2
搅拌均匀出锅即可。
3
把蒸好的面条放在豆角上盖上锅盖焖5分钟。。
4
放3勺热水。
5
放生抽,醋,盐翻炒至豆角断生。
6
炒锅放油烧热,放入豆角翻炒。
7
豆角洗净切段。
8
蒸的过程中翻两次面条,使之受热均匀。
9
把面条放蒸屉上大火蒸10分钟。
10
面条放大盘子里,加油抓匀。
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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