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虾油炒菜心

收录时间：2024-06-16 17:49:59 热度：1060℃

虾油炒菜心的做法

3张图片

食材明细

主料

菜心适量

辅料

葱适量
蒜适量
红辣椒 适量

调料

虾油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

虾油炒菜心的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
家常小菜，请您品鉴。
4
加盐调味即可出锅。
5
再放入叶子翻炒均匀。
6
放入菜心茎部翻炒。
7
锅热入放入虾油，倒入葱蒜和红辣椒炒香。
8
葱，蒜，红辣椒改刀备用。
9
茎部中间切开减少炒制时间。
10
将菜心的叶子和茎部分开改刀。
11
虾油提前熬好备用。
12
菜心洗净控水备用。

制作小窍门

大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！

本次制作《虾油炒菜心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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