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梅菜焖五花肉
梅菜焖五花肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-07-15 21:56:36 热度:5808℃
3张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
梅菜
适量
辅料
香叶
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
梅菜焖五花肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
开盖后即可食用。
5
高压锅煮开后转小火15分钟左右。
6
将梅菜五花肉转入高压锅中,放入少量的香叶。
7
加入适量清水。
8
放入梅菜一起翻炒。
9
锅中少许底油,放入五花肉翻炒,加入适量蚝油,生抽炒匀。
10
梅菜切细备用。
11
炸好的五花肉捞出晾凉后切片。
12
锅中热油放入五花肉炸一下。
13
五花肉洗净冷水下锅焯烫后再次洗净,擦干水份。
14
梅菜提前用水浸泡备用。
本次制作《梅菜焖五花肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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