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花椒芽鸡蛋泡泡

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 17:42:52 热度：3213℃

花椒芽鸡蛋泡泡的做法

1张图片

“ 跟邻居要了小许花椒芽，做个鸡蛋泡泡。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面粉适量
花椒芽 适量

辅料

食用小苏打 小许(或泡打粉)
食用油 若干

调料

食盐小许

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

花椒芽鸡蛋泡泡的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
全部金黄色即可。
4
浮起来以后要不停翻面。
5
油热放菜面糊。
6
倒锅里，约600克。
7
取花生油。
8
放花椒芽拌匀。
9
放小苏打拌匀。
10
取小苏打。
11
拌匀。
12
拌匀，放清水。
13
放面粉。
14
碗里打一个鸡蛋，放食盐搅拌均匀。
15
切末。
16
花椒芽洗净。

本次制作《花椒芽鸡蛋泡泡》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

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