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西葫芦炒鸡蛋

米拉Miira
收录时间：2024-06-16 17:41:34      热度：7267℃
西葫芦炒鸡蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：10
    1
    成品图。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：9
    2
    家常小菜，请您品鉴。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：8
    3
    放入鸡蛋翻炒均匀，出锅加盐调味即可。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：7
    4
    加一点蚝油提鲜。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：6
    5
    放入西葫芦片翻炒均匀。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：5
    6
    锅留底油放入青蒜和蒜末爆香。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：4
    7
    鸡蛋炒好后盛入盘中。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：3
    8
    鸡蛋磕入碗中打散，锅入热入油烧热倒入蛋液。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：2
    9
    依次将葫芦片切好装入盘中。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：1
    10
    西葫芦洗净改刀切片。

制作小窍门

大火翻炒均匀即可，锁住营养！
本次制作《西葫芦炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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