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家庭卤味
家庭卤味
还在吃吃吃
收录时间:2025-07-16 09:42:23 热度:2239℃
1张图片
食材明细
主料
豆干
2片
煮鸡蛋
10枚
鸡翅根
10个
辅料
姜丝葱段
适量
卤料包
1个
食盐
半勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
家庭卤味的做法步骤
1
成品图。
2
盖上锅盖煮制1:30分钟。
3
将食材装入电饭煲内胆,香料装入容器中一并放入,加入老抽上色。
4
准备姜片葱段、冰糖、八角、香叶、桂皮和干辣椒。
5
鸡翅根下入锅中烧水焯烫捞起后过凉水洗净浮沫。
6
豆干切片。
7
鸡蛋洗净表皮下锅煮熟。
本次制作《家庭卤味》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
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