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超下饭的肉沫茄子金针菇
超下饭的肉沫茄子金针菇
可意妈妈
收录时间:2025-07-17 01:57:03 热度:1609℃
2张图片
食材明细
主料
茄子
2个
金针菇
1把
洋葱
1/2个
猪肉泥
60g
青辣椒
1个
辅料
大葱
1段
蒜
2瓣
调料
酱油
1勺
蚝油
1勺
辣椒粉
1茶匙
美食特点
五香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
超下饭的肉沫茄子金针菇的做法步骤
1
9,做盖饭很合适。
2
8,最后放酱油,臻品蚝油翻炒均匀即可!
3
7,放入茄子,金针菇炒软。
4
6,加入洋葱,辣椒炒软。
5
5,开火,放入肉沫炒熟。
6
4,关火,加入辣椒粉炒均匀。
7
3,锅内放油先炒香蒜,葱。
8
2,茄子,洋葱,小辣椒切小块,蒜。葱切碎。肉剁成泥。金针菇切两段。
9
1,材料备齐。
本次制作《超下饭的肉沫茄子金针菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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