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茶树菇香干炒苦瓜
茶树菇香干炒苦瓜
花鱼儿
收录时间:2024-06-16 17:28:56 热度:9954℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
半根
香干
85克
茶树菇
25克
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茶树菇香干炒苦瓜的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的生抽。
3
然后,加适量的盐。
4
起锅倒油烧热,下入合入焯好的苦瓜、茶树菇和切好的香干翻炒翻炒。
5
接着,将切好的苦瓜和茶树菇一起下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
6
放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
7
将苦瓜清洗清洗捞出。
8
将香干放在案板上切开。
9
食材:苦瓜、香干、茶树菇(已泡发清洗、去根、切段)。
本次制作《茶树菇香干炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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