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不用揉面的鸡蛋葱花饼

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收录时间：2025-07-17 10:35:35 热度：6502℃

不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
清水 200克
后续用水 170克

辅料

食用油 适量
鸡蛋 2枚
葱花适量
食盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
高级难度

不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤

1
成品图（晾了以后非常的柔软劲道）。
2
新鲜出锅，黄灿灿的好有食欲。
3
及时翻面。
4
倒入蛋液用刮板抹平。
5
倒入面糊后开小火慢慢煎熟。
6
平底锅刷油。
7
2个鸡蛋打入碗中搅散。
8
加入葱花搅拌均匀。
9
搅拌成糊状。
10
再加入170克清水。
11
200克面粉中加入200克的清水，用筷子搅拌至絮状。

本次制作《不用揉面的鸡蛋葱花饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食饼

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