菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鹿茸菇板栗炖鸡块

鹿茸菇板栗炖鸡块

收录时间：2024-06-16 17:23:35 热度：6638℃

鹿茸菇板栗炖鸡块的做法

1张图片

“ 色泽金黄诱人，肉质酥香入味，营养丰富，妥妥的美味佳肴！ ”

食材明细

主料

草鸡半只
鹿茸菇 适量
板栗适量

辅料

姜片适量

调料

食用油 适量
盐适量
黄酒适量
千禾酱油 适量
老抽适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
太香啦，色泽金黄诱人。
4
经过半小时的炖煮，香气扑鼻而来。
5
盖好锅盖微压模式，上汽后转中火炖煮约半小时。
6
放入泡发好的鹿茸菇及泡发的水，板栗，加入适量千禾酱油，老抽，少许温水。
7
微压锅加热，把炒好的鸡块转入微压锅内。
8
加入适量盐，黄酒焖煮两分钟。
9
放入鸡块翻炒出香味。
10
热锅入油，放入姜片煸炒出香味。
11
板栗仁备用。
12
姜片备用。
13
草鸡提前解冻好，清洗干净剁成块备用。
14
鹿茸菇清洗干净提前泡发好备用。

制作小窍门

选用微压锅，可以缩短烧至时间，使食物酥香入味！
微压锅安全性能高，关火后即可开盖！

本次制作《鹿茸菇板栗炖鸡块》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

补血名菜高颜值重阳节消食养肝家常菜鲁菜闽菜清肺止咳日本料理情人节便秘养颜泰国菜儿童节春卷技巧类