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收录时间:2024-06-16 17:21:01      热度:2749℃
酱香笋丁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
调料

美食特点

酱香笋丁的做法步骤

  • 酱香笋丁的做法步骤:5
    1
    咸鲜入味,佐粥下饭好菜。
  • 酱香笋丁的做法步骤:4
    2
    加水,放入豆瓣酱,大火烧开后转小火烧煮至笋熟透变软,大约烧了50分钟,收干水分。
  • 酱香笋丁的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放入笋块、姜片翻炒,放入盐、生抽、白糖炒匀。
  • 酱香笋丁的做法步骤:2
    4
    切成小块。
  • 酱香笋丁的做法步骤:1
    5
    春笋剥壳,切厚片冷水下锅焯水5分钟。
本次制作《酱香笋丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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