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肉丝炒芹菜
肉丝炒芹菜
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2025-07-18 04:37:59 热度:8306℃
2张图片
食材明细
主料
芹菜
适量
猪肉
适量
辅料
淀粉
适量
调料
玉米油
适量
胡椒粉
适量
生抽
1勺
甜面酱
1勺
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝炒芹菜的做法步骤
1
酱香美味,非常下饭。
2
成品。
3
大火快炒1分钟。
4
倒入芹菜,放盐。
5
放甜面酱、生抽炒出酱香味。
6
锅内放油烧热,倒入肉丝翻炒均匀,放香料炒出香味。
7
锅内加水烧开,倒入芹菜焯水1分钟。
8
葱、姜、蒜、花椒、辣椒准备好。
9
猪肉切丝,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟。
10
芹菜洗净切好。
本次制作《肉丝炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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