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牛肉粒炒土豆丁

收录时间：2025-07-18 07:01:53 热度：1824℃

牛肉粒炒土豆丁的做法

1张图片

“ 咸香美味，方便快捷，是一道不错的美味下饭菜～ ”

食材明细

主料

牛排一块
土豆适量

辅料

香葱适量

调料

稻米油 适量
盐适量
千禾酱油 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉粒炒土豆丁的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
4
调入适量生抽炒匀。
5
葱花备用。
6
把焯好的土豆丁放入翻炒均匀，加入适量盐，清水炒匀。
7
煮锅同时进行，加入适量清水烧开，放入土豆丁加盐煮一分钟捞出。
8
热锅入油，放入牛肉丁煸炒至变色。
9
土豆去皮洗净切成小丁备用。
10
牛排解冻好切成小丁备用。

制作小窍门

牛排腌制好的，盐的量酌减！
土豆改刀切成小丁焯水，可以节省炒至时间！

本次制作《牛肉粒炒土豆丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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