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清炒杭白菜

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收录时间：2024-06-16 17:18:39 热度：4160℃

清炒杭白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

杭白菜 1-2颗

辅料

虾皮若干

调料

葱蒜姜 若干
辣椒若干
白胡椒 若干
花椒若干

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒杭白菜的做法步骤

1
开吃！
2
直接淋在焯水捞出后的白菜上。
3
烧开收汁。
4
加清水，加盐、白胡椒、生抽。
5
小料一起热锅少油，下去爆香，后加入虾皮（我是偷懒一起了）翻炒。
6
葱蒜姜、辣椒、虾皮、花椒备好，杭白菜捞出。
7
杭白菜切段焯水。

本次制作《清炒杭白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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