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蚝油生菜（油麦菜）

收录时间：2025-07-30 15:27:38 热度：5669℃

蚝油生菜（油麦菜）的做法

1张图片

“ 清清肠胃，解解腻
为什么饭店里的那么好吃？看这里！ ”

食材明细

主料

罗马生菜 两颗

辅料

姜丝适量

调料

盐适量
酱油一勺
蔬之鲜 一勺
香油一勺
素蚝油 一勺
玉米淀粉 一勺
清水半碗

美食特点

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜（油麦菜）的做法步骤

1
酱汁淋到烫好的蔬菜上。
2
把姜丝炒出香味，加入酱料，熬制浓稠。
3
配酱料。
4
准备蔬菜，沸水，滴油，烫30秒立刻捞出。

制作小窍门

注意烫菜的时间

本次制作《蚝油生菜（油麦菜）》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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