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香葱木耳炒鸡蛋

收录时间：2025-07-30 17:00:11 热度：1396℃

香葱木耳炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，下饭菜。 ”

食材明细

主料

香葱适量
木耳适量
柴鸡蛋 3个

辅料

小米椒 适量
蒜蓉适量

调料

玉米油 适量
花椒适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻匀关火。
4
撒上香葱段。
5
倒入炒好的鸡蛋烧片刻。
6
倒入一勺开水，适量盐，生抽调味儿。
7
木耳放入，翻炒几下。
8
锅留底油，小米椒，蒜蓉，花椒炒出香味儿。
9
炒成大块盛出。
10
锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
11
泡发的木耳洗净。
12
柴鸡蛋打散。
13
小米椒，蒜蓉。
14
香葱择洗净，切三指段。

本次制作《香葱木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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