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收录时间:2024-06-16 17:17:52      热度:8310℃
酱焖鱼杂豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣 适量
调料

美食特点

酱焖鱼杂豆腐的做法步骤

  • 酱焖鱼杂豆腐的做法步骤:5
    1
    非常的美味,出锅后加点香菜点缀!
  • 酱焖鱼杂豆腐的做法步骤:4
    2
    鱼籽定型加适量水,然后换成砂锅加热,放入豆腐一起大火烧开转小火,根据水量控制关火时间。
  • 酱焖鱼杂豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里放花生油烧热,把这些放入爆香,然后放入鱼杂。加料酒、生抽、醋、蚝油、大酱,不要翻炒。
  • 酱焖鱼杂豆腐的做法步骤:2
    4
    老豆腐切厚片。
  • 酱焖鱼杂豆腐的做法步骤:1
    5
    冷水洗净沥干水分。
本次制作《酱焖鱼杂豆腐》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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