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鸡蛋汤面
鸡蛋汤面
丽彩(五谷杂粮)
收录时间:2024-06-16 17:15:19 热度:6739℃
1张图片
“
下雨的早晨,有点儿冷意,吃碗热气腾腾的汤面暖暖身子。
”
食材明细
主料
面条
一把
鸡蛋
两个
辅料
莴苣叶
几根
调料
食用油
少量
猪油
少量
老抽
少量
鸡精
少量
盐
少量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋汤面的做法步骤
1
面条快要煮好的时候加入蔬菜烫熟,捞出一人份的面条和蔬菜,鸡蛋码刚才调好的汤中。
2
另外起锅烧水放入两人份的面条煮熟。
3
汤碗里加入需要的调味料,拿煮荷包蛋的水冲开,当做面汤。
4
两面煎的金黄加入适量的开水煮开。
5
锅里倒入适量的食用油,把鸡蛋煎一下。
6
食材备用。
本次制作《鸡蛋汤面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面条
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