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肉丸白菜汤

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-06-16 17:14:33 热度：8520℃

肉丸白菜汤的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜适量
猪肉馅 适量

辅料

青蒜适量
香菜适量

调料

玉米油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
大料适量
葱适量
姜适量
鸡蛋清 一个

美食特点

咸香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丸白菜汤的做法步骤

1
清爽美味，好吃极了。
2
成品。
3
撒香菜、青蒜。
4
中火煮5分钟，放牛肉粉调味。
5
全部放好。
6
锅内烧开，放肉丸。
7
倒入适量清水，放盐。
8
放入白菜、蚝油。
9
炒出香味。
10
放生抽。
11
锅内放玉米油烧热，放葱、姜、大料炒香。
12
葱、姜、大料准备好。
13
香菜、青蒜切好。
14
白菜切好。
15
猪肉切小块放绞肉机里面，放姜末搅碎，放末、蚝油、生抽、鸡蛋清绞打上劲。
16
葱末切好。
17
白菜、猪肉洗净备用。

本次制作《肉丸白菜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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