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黑椒土豆泥

收录时间：2025-08-08 18:22:24 热度：7506℃

黑椒土豆泥的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

牛奶适量

调料

黑椒汁 20g
淀粉 1匙
水小半碗
盐适量
油少许

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

黑椒土豆泥的做法步骤

1
将黑椒汁浇入土豆泥表面即可，美味又好吃。
2
锅内放少量油，倒入黑椒淀粉水，大火烧开。
3
倒入适量的清水拌匀。
4
碗内放入黑椒汁和淀粉。
5
压实后扣入盘内(这一步漏拍)。
6
取一个小碗，碗内垫上保鲜膜，把土豆泥放入碗中。
7
倒入适量的牛奶和盐拌匀。
8
用叉子压成泥。
9
蒸熟后出锅。
10
切成小块，入锅蒸20分钟。
11
土豆一个。

本次制作《黑椒土豆泥》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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