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护心拆骨肉

我的宝宝很糯糯

收录时间：2024-06-20 07:51:12 热度：876℃

护心拆骨肉的做法

1张图片

食材明细

主料

护心肉 1000g
猪骨 500g

辅料

水适量

调料

大料 5颗
姜片 6片
盐 1勺
生抽 2勺

美食特点

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

护心拆骨肉的做法步骤

1
大火烧开，小火慢炖一小时。出锅放凉，手撕骨头上的肉，顺着肉纹路撕。护心肉切片。
2
加入护心肉加入大料，盐，生抽。
3
护心肉，猪骨洗净，将国内加入适量水，下入猪骨，姜片，大火烧开去浮沫，熬煮30分钟，加入护心肉。

制作小窍门

调味酱自己调可以按照自己口味，我家就是最简单，酱油加蒜末。

本次制作《护心拆骨肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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