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冬瓜蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤
董小伊
收录时间:2025-08-11 18:49:51 热度:9376℃
2张图片
食材明细
主料
冬瓜
一块
蛤蜊肉
一些
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
香菜
适量
淀粉
一点
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜蛤蜊汤的做法步骤
1
成品图。
2
撒入香菜末。
3
打入一个蛋液少许水淀粉勾薄欠大火烧开关火即可。
4
适量白胡椒盐调味。
5
冬瓜变软加入蛤蜊肉。
6
水开加入冬瓜。
7
锅中少许油加入葱花爆香加入适量清水。
8
提前扒好的蛤蜊肉。
9
冬瓜去皮切成薄片。
本次制作《冬瓜蛤蜊汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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