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凉拌牛肉
凉拌牛肉
斌joanliu
收录时间:2025-04-03 21:59:50 热度:5493℃
1张图片
食材明细
主料
卤牛肉
适量
辅料
蒜末
适量
新疆辣皮子
适量
植物油
适量
调料
生抽
适量
美食特点
香辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
出锅,将蘸料倒入小碗中。
2
放入蒸锅中蒸五分钟。
3
摆盘。
4
卤牛肉切片。
5
蒜末用清水洗一洗,新疆辣皮子洗一洗,切成小段,蒜末和辣椒段放入碗中,倒入适量生抽,再浇少量热油。蘸料就好了。
本次制作《凉拌牛肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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