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炝拌芹菜

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收录时间：2025-08-12 08:34:30 热度：5156℃

炝拌芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

香芹 300克

辅料

蒜蓉适量
小米椒圈 适量
食盐半勺
白砂糖 半勺
热油 2勺

美食特点

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

炝拌芹菜的做法步骤

1
搅拌均匀后端上桌。
2
盖盖子闷上2分钟。
3
淋入热油。
4
起锅烧油。
5
加入油炸花生米。
6
加入白砂糖。
7
芹菜装入盘中，加入蒜蓉和小米椒圈，加入食盐。
8
准备蒜蓉和小米椒圈。
9
过凉水。
10
放入锅中烧水焯烫。
11
香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。

本次制作《炝拌芹菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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