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收录时间:2024-06-16 17:02:20      热度:6645℃
菠菜鸡蛋饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干红辣椒 1个
调料

美食特点

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    1
    锅中放葱姜蒜,花椒油烧热,放入调好的菠菜蛋液,小火烧至两面金黄即可。
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    2
    切碎的菠菜放入盆中,浇上调好的蛋液,搅拌均匀。
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    3
    蛋液中放入盐,花椒粉,料酒拌匀。
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散。
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    5
    菠菜捞出,控干水分切碎。
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    6
    锅中放水烧开,放菠菜焯一下去除草酸。
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    7
    菠菜去根泡洗干净。
本次制作《菠菜鸡蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面食  

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