菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 尖椒藕片炒肉

尖椒藕片炒肉

收录时间：2025-08-13 13:57:39 热度：7096℃

尖椒藕片炒肉的做法

3张图片

“ 从菜市场买的藕，其貌不扬的样子，吃起来却比较脆，炒了几次，味道也不错。 ”

食材明细

主料

藕 100g
猪肉 60g
尖椒 1个

辅料

食用油 6g

调料

盐 2g
六月鲜特级原汁酱油 12g
花椒粉 0.5g
葱 1段
姜 4g
蒜 1瓣

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

尖椒藕片炒肉的做法步骤

1
一盘美味的小菜上桌。
2
翻炒均匀出锅。
3
加入盐调味。
4
加入花椒粉。
5
下入尖椒翻炒。
6
下入藕片翻炒。
7
烹入六月鲜特级原汁酱油。
8
猪肉煸炒出油脂时，下葱姜蒜翻炒。
9
锅中倒入油，热锅凉油，下猪肉煸炒。
10
藕片入锅中焯一下捞出备用。
11
尖椒切片，藕切片，猪肉切片，葱姜蒜切碎。
12
原料：藕，尖椒，猪肉，葱姜蒜和六月鲜特级原汁酱油。

制作小窍门

猪肉煸炒出油脂更好吃。藕片焯一下去除部分的淀粉。

本次制作《尖椒藕片炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

湖北小吃夜宵 Muffin玛芬川菜包子江西小吃鲁菜年夜饭山东小吃养心四川小吃香港美食芒种下奶保湿护肝饮品戚风蛋糕