手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 芋头饼
收录时间:2024-06-16 16:51:34      热度:7679℃
芋头饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量
调料
  • 炼奶 适量

美食特点

芋头饼的做法步骤

  • 芋头饼的做法步骤:9
    1
    自己做的芋头饼,真材实料(不过这吃多会上火,得多喝水(•‿•)
  • 芋头饼的做法步骤:8
    2
    中小火热油,油温八成热把饼干放下去炸,注意:不能炸太久,有点上色就捞起来,因为饼干芋泥都是熟的,油炸只要让白芝麻的香味出来!也可以用烤箱,烤箱的话预热中层,170°,15分钟即可。
  • 芋头饼的做法步骤:7
    3
    鸡蛋液刷上沾取白芝麻!
  • 芋头饼的做法步骤:6
    4
    芋泥夹入饼干里,外层一定一定要刷鸡蛋液⚠️,不然炸的话芋泥和饼干会分离!
  • 芋头饼的做法步骤:5
    5
    这是已经制作好的芋泥,我加的紫薯有点多,颜色偏深。
  • 芋头饼的做法步骤:4
    6
    小火,加入牛奶+白糖+炼奶+油(润华作用),小火搅拌至硬点。
  • 芋头饼的做法步骤:3
    7
    蒸好的芋头,可加点炼奶和牛奶????有奶香。
  • 芋头饼的做法步骤:2
    8
    准备好牛奶圆饼+白芝麻+鸡蛋液(饼干不一定我选的这种,看自己口味买)。
  • 芋头饼的做法步骤:1
    9
    芋头1个,紫薯2个(紫薯可加深颜色,可以放1个,我这里放两个颜色有点深…)。

制作小窍门

饼干夹入芋泥一定一定要刷“鸡蛋液”。
本次制作《芋头饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条