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胡萝卜馒头

收录时间：2024-06-16 16:50:48 热度：7944℃

胡萝卜馒头的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜汁 260克
低粉 500克

调料

酵母粉 4克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜馒头的做法步骤

1
成品，早餐吃了吗？
2
成品，安排起来。
3
发酵至两倍大，时间50分钟，大火蒸20分钟，焖5分钟。
4
然后做成馒头胚子，放入蒸锅。
5
发酵至两倍大。如图所示。
6
然后揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。
7
然后放入500克低粉，搅拌成絮状。
8
胡萝卜汁260克，加入5克酵母粉搅拌均匀。

本次制作《胡萝卜馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食馒头花卷

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