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黄瓜蛋花汤

收录时间：2024-06-16 16:48:47 热度：9899℃

黄瓜蛋花汤的做法

1张图片

“ 冬奥会的菜谱真的是太丰富了，在家自己复刻一个接地气的，也当做身临其境了吧。 ”

食材明细

主料

黄瓜半根
鸡蛋 1个
虾皮适量

调料

味达美味极鲜酱油 1勺
食盐半勺

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜蛋花汤的做法步骤

1
成品图。
2
清淡美味的黄瓜蛋花汤就完成了。
3
搅拌均匀后就可以出锅了。
4
加入一勺味达美味极鲜酱油。
5
水大开后加入鸡蛋液，用筷子稍微搅拌一下。
6
加入半勺食盐。
7
加入适量开水。
8
加入虾皮翻炒。
9
锅内加入适量食用油，加入黄瓜翻炒。
10
鸡蛋打散备用。
11
把黄瓜对半切开再切成薄片。
12
黄瓜去皮。
13
准备好所有食材。

本次制作《黄瓜蛋花汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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