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大白菜猪肉炖粉条
大白菜猪肉炖粉条
金凤栖梧
收录时间:2024-06-16 16:48:42 热度:4037℃
5张图片
食材明细
主料
猪肉
1块
白菜
适量
粉条
适量
调料
生抽
适量
花椒粒
3个
八角
1个
葱
1段
盐
适量
油
适量
水
适量
料酒
适量
老抽
少许
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
大白菜猪肉炖粉条的做法步骤
1
灯光下。
2
盛出。
3
炖好了。
4
放白菜再炖8分钟。
5
重加开水加粉条炖8分钟。
6
至汤剩不多了,肉快好了。
7
白菜、粉条用水浸泡一会备好。
8
加水加盐加老抽炖40分钟。
9
放生抽、花椒粉、料酒炒香。
10
放葱、八角、花椒粒,香叶炒香。
11
放少许油煽炒。
12
洗净。
13
猪肉切小块焯水。
本次制作《大白菜猪肉炖粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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