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牛肉炒饼

收录时间：2025-08-15 00:58:02 热度：2137℃

牛肉炒饼的做法

1张图片

“ 又是玩手抓饼的一天！哈哈！ ”

食材明细

主料

牛肉 300g
圆白菜 200g
洋葱半个
胡萝卜 50g
木耳 50g
蒜 3瓣

辅料

手抓饼 3张

调料

酱油 1大匙
米酒 1大匙
蚝油 1大匙
淀粉 1茶匙
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉炒饼的做法步骤

1
有饭有菜，也适合做早餐！
2
放入手抓饼条，适量盐调味即可！
3
最后放圆白菜丝炒软
4
再放牛肉翻炒。
5
锅内再放少许油扁炒蒜末，洋葱丝和胡萝卜丝炒软
6
锅内放油。表面炒熟后盛出备用。
7
切成条状。
8
手抓饼用平底锅煎熟。
9
牛肉用所有调味料（除了盐）腌制一会。
10
圆白菜，洋葱丝，木耳切丝，蒜切碎。
11
材料备齐，木耳泡软。

本次制作《牛肉炒饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：家常菜快手菜早餐

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