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腊肉蒸白萝卜
腊肉蒸白萝卜
斌joanliu
收录时间:2024-06-16 16:46:17 热度:7812℃
1张图片
“
主要吃白萝卜,甜甜脆脆,微辣,好美味
”
食材明细
主料
腊肉
适量
白萝卜
适量
辅料
姜丝
适量
剁椒
适量
调料
生抽
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
腊肉蒸白萝卜的做法步骤
1
出锅,萝卜吃光光。
2
放入高压锅,上气蒸12分钟。
3
腊肉上放姜丝和剁椒,淋两小勺生抽。
4
煸好的腊肉片放入萝卜上。
5
放入腊肉片,煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。
6
锅预热,倒油。
7
白萝卜切片摆入碗中。
8
切成薄片。
9
清洗沥干。
10
面粉加水洗得很干净。
11
再用面粉水清洗。
12
腊肉放在淘米水泡半个小时。
本次制作《腊肉蒸白萝卜》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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