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腊肉蒸白萝卜

收录时间：2025-08-15 10:46:44 热度：7843℃

腊肉蒸白萝卜的做法

1张图片

“ 主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味 ”

食材明细

主料

腊肉适量
白萝卜 适量

辅料

姜丝适量
剁椒适量

调料

生抽适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

腊肉蒸白萝卜的做法步骤

1
出锅，萝卜吃光光。
2
放入高压锅，上气蒸12分钟。
3
腊肉上放姜丝和剁椒，淋两小勺生抽。
4
煸好的腊肉片放入萝卜上。
5
放入腊肉片，煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。
6
锅预热，倒油。
7
白萝卜切片摆入碗中。
8
切成薄片。
9
清洗沥干。
10
面粉加水洗得很干净。
11
再用面粉水清洗。
12
腊肉放在淘米水泡半个小时。

本次制作《腊肉蒸白萝卜》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜

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