菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

零下一度0511

收录时间：2024-06-16 16:43:38 热度：4069℃

荷兰豆炒腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

荷兰豆 250克
腊肠 2根

辅料

蒜 2粒
姜 6片

调料

盐 2克
鸡精 2克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

1
成品图。
2
最后放腊肠翻炒均匀。
3
下荷兰豆大火翻炒几下，中途加一勺清水、适量盐和鸡精。
4
锅里留适量底油，下姜片、蒜片爆香。
5
将腊肠放入锅中用小火煎出油，盛出备用。
6
腊肠切片、姜切片、蒜切片。
7
荷兰豆摘去头尾，清洗干净，沥干水份。

制作小窍门

1、腊肠先下锅用小火煎出油，这样炒出来的腊肠不会过于油腻。
2、荷兰豆很容易熟，下锅后全程大火翻炒时间不宜过长。

本次制作《荷兰豆炒腊肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

母亲节益智补脑抗过敏秋分戚风蛋糕糕点技巧类减肥米面条小清新台湾美食北京小吃降火补气懒人食谱补硒增进食欲