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剁椒炒萝卜干
剁椒炒萝卜干
斌joanliu
收录时间:2024-06-16 16:40:34 热度:476℃
1张图片
食材明细
主料
萝卜干
适量
辅料
剁椒
适量
生姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
剁椒炒萝卜干的做法步骤
1
出锅。
2
放入剁辣椒,翻炒均匀。
3
加入开水,烧开,再中火焖2分钟,焖干水。
4
放入盐生抽和料酒,炒一分钟。
5
放入姜蒜和萝卜干。翻炒二分钟。
6
锅预热,放油。
7
姜蒜和剁辣椒准备好。
8
萝卜干泡发,然后切成寸断,沥干水。
本次制作《剁椒炒萝卜干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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