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拌平菇

收录时间：2025-08-18 00:45:24 热度：2768℃

拌平菇的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇适量

辅料

蒜末适量
小米椒 适量
香菜适量
白芝麻 适量
辣椒粉 适量
白糖适量

调料

生抽适量
蚝油适量
香醋适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌平菇的做法步骤

1
成品图。
2
淋入调好的料汁拌匀即可。
3
放入小米椒和香菜。
4
放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。
5
淋入热油。
6
碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。
7
轻轻攥干水份。
8
焯熟捞岀。
9
水开放入平菇。
10
食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。

本次制作《拌平菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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