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素丸子

收录时间：2024-04-15 14:48:30 热度：10164℃

素丸子的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1根
粉丝 1两
面粉适量
豆腐 1块

辅料

香菜 1把

配料

食用油 适量
五香粉 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

素丸子的做法步骤

1
胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用
2
将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。
3
加入盐、五香粉。
4
加入适量面粉和淀粉.
5
和到干稀合适的成度即可。
6
左右手各一把小勺，取丸子大小的料来回捣，把丸子捣圆。
7
油锅放油烧热，一个一个下入丸子，小火慢炸。
8
炸成焦黄色即可。

菜谱标签：热菜素食儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

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