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河南胡辣汤

宁静致远0217

收录时间：2024-06-16 16:39:09 热度：2045℃

河南胡辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮儿 适量
粉条适量
黄花菜 少许

辅料

木耳少许

调料

胡辣汤调料 1袋

美食特点

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

河南胡辣汤的做法步骤

1
盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。
2
煮三分钟即可。
3
另起锅放水烧开，倒入煮好的粉条，豆腐皮，木耳，黄花菜煮三分钟，然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。
4
放入豆腐皮煮开，捞出控干水分。
5
锅中放水烧开，煮粉条至发软。
6
调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。
7
胡辣汤调料准备。
8
木耳黄花菜，豆皮泡泡水中清洗干净泡发。
9
粉条提前泡发。

制作小窍门

酸辣开胃，冬天喝很暖和。

本次制作《河南胡辣汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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