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河南胡辣汤
河南胡辣汤
宁静致远0217
收录时间:2025-08-18 20:18:04 热度:2075℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮儿
适量
粉条
适量
黄花菜
少许
辅料
木耳
少许
调料
胡辣汤调料
1袋
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
河南胡辣汤的做法步骤
1
盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。
2
煮三分钟即可。
3
另起锅放水烧开,倒入煮好的粉条,豆腐皮,木耳,黄花菜煮三分钟,然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。
4
放入豆腐皮煮开,捞出控干水分。
5
锅中放水烧开,煮粉条至发软。
6
调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。
7
胡辣汤调料准备。
8
木耳黄花菜,豆皮泡泡水中清洗干净泡发。
9
粉条提前泡发。
制作小窍门
酸辣开胃,冬天喝很暖和。
本次制作《河南胡辣汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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