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青萝卜炖羊排
青萝卜炖羊排
兰杏梅
收录时间:2025-08-18 20:34:51 热度:7740℃
1张图片
“
“羊肉”冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
香味浓郁,健康营养。
”
食材明细
主料
羊排
100g
青萝卜
半个
辅料
香菜
一颗
花椒
5g
纯净水
适量
姜
一小块
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
青萝卜炖羊排的做法步骤
1
香味浓郁。
2
出锅前,加入香菜提香,根据个人口味,在汤中加少许盐调味,即可享用。
3
已炖好。
4
继续加入青萝卜,炖煮20分钟。
5
小火炖煮一小时。
6
锅中加适量冷水,再加入羊排、姜片和花椒。
7
锅中加适量冷水,再加入羊排、姜片、花椒。
8
青萝卜洗净,削皮,切块,备用。
9
花椒备用。
10
姜洗净,切片,备用。
11
羊排洗净,切块,备用。
本次制作《青萝卜炖羊排》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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