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开洋黄心菜肉末馅饺子

收录时间：2024-06-16 16:39:06 热度：456℃

开洋黄心菜肉末馅饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 955克
黄心菜 2株
肉末 345克
开洋 85克

调料

盐 2勺
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
白胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

开洋黄心菜肉末馅饺子的做法步骤

1
最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
2
包好的饺子。
3
包好。
4
然后，取饺子皮放入拌好的馅。
5
调味拌匀成馅。
6
加适量的白胡椒粉。
7
加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
加适量的酱油。
10
接着，将腌制好的黄心菜挤干水分，合入泡好的开洋和肉末，加适量的料酒。
11
腌制20分钟。
12
用手捏一捏。
13
放入大盆里，加入2勺盐。
14
放在案板上切碎。
15
将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。
16
食材：饺子皮、黄心菜、肉末、开洋（已泡）。

本次制作《开洋黄心菜肉末馅饺子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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