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番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤
付贵宝
收录时间:2024-06-16 16:38:51 热度:2892℃
1张图片
“
做一个普通的、寻常的、大众化的番茄鸡蛋汤。
”
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
I个
辅料
小葱
|个
调料
盐
小半勺
鸡精
一小勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1
出锅装碗,撒葱花。
2
下入鸡蛋液,加鸡精,搅均匀。
3
下入番茄块,加盐。
4
起锅烧水,水烧开。
5
鸡蛋打入碗中,用打蛋器打成蛋液。
6
番茄切块装碗备用,小葱切葱花装小碟子备用。
7
番茄洗净,小葱择黄叶、去皮洗净,沥水备用。
8
准备食材。
制作小窍门
为了保证鸡蛋的嫩滑,鸡蛋液后下。
本次制作《番茄鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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