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炖腊猪蹄

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-06-16 16:38:47 热度：7367℃

炖腊猪蹄的做法

2张图片

“ 过年少不了腊味、我最喜欢的猪蹄、加了海带、饭豆超级好吃！ ”

食材明细

主料

腊猪蹄 1个

辅料

海带 1块
饭豆 1碗

调料

老姜 1块

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

炖腊猪蹄的做法步骤

1
我特别喜欢瘦肉和海带、饭豆。
2
真的太香了。
3
中途打泡沫、大火烧开转小火炖一个小时左右。
4
参适量清水。
5
把所有的放入锅里。
6
海带洗去泥沙、切块。
7
剁成块。
8
脚洗干净。
9
把海带、饭豆提前一晚泡发。

制作小窍门

海带、饭豆、提前一晚泡发。
不需要盐了。

本次制作《炖腊猪蹄》所使用的厨具：汤锅、砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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