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爬虾肉滑蛋
爬虾肉滑蛋
不做妖精好多年
收录时间:2025-08-19 14:53:19 热度:7251℃
1张图片
“
皮皮虾我们这边就叫爬虾。
清蒸的皮皮虾没吃完,把肉取出来,做个滑蛋来吃。
”
食材明细
主料
爬虾肉
适量
鸡蛋
2只
辅料
食用油
半匙
清水
20g
调料
葱
小许
食盐
小许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爬虾肉滑蛋的做法步骤
1
成品。
2
鸡蛋全部凝固即可。
3
放蛋液,慢慢滑炒。
4
放食盐和清水,把水炒干。
5
油热放虾肉和葱翻炒。
6
热锅冷油。
7
切葱,放虾肉里。
8
搅散。
9
取鸡蛋。
本次制作《爬虾肉滑蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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