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双色圆子甜蛋汤

不做妖精好多年

收录时间：2025-08-19 17:19:50 热度：9277℃

双色圆子甜蛋汤的做法

1张图片

“ 做好的小圆子收藏起来，找东西的时候翻出来，少爷要求煮一些做宵夜。 ”

食材明细

主料

双色小圆子 适量

辅料

鸡蛋 2个
纯净水 适量

调料

白糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

双色圆子甜蛋汤的做法步骤

1
蛋汤倒入圆子碗里即可。
2
把蛋液淋入沸腾的圆子汤里煮熟。
3
取两个鸡蛋，搅散。
4
放冰糖。
5
捞出放碗里。
6
全部浮起来再煮1分钟。
7
大火煮开。
8
水开放小圆子。
9
锅烧水。
10
从冰箱取出来。
11
做好的小圆子。

制作小窍门

貌似四川有的地方把这种院子叫哑巴汤圆。

本次制作《双色圆子甜蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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