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豆腐糯米丸子
豆腐糯米丸子
笑笑昵
收录时间:2025-04-02 18:59:05 热度:9645℃
1张图片
食材明细
主料
老豆腐
适量
猪肉馅
适量
糯米
适量
辅料
大葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
鸡蛋
适量
调料
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐糯米丸子的做法步骤
1
成品图。
2
中火二十分钟即可。
3
搓成丸子放入高压锅的蒸格上。
4
搅拌均匀。
5
放入淘洗干净的糯米。
6
放入老豆腐。
7
分次放入葱姜水搅拌上劲。
8
顺时针搅拌均匀。
9
放入一个鸡蛋和淀粉。
10
肉馅中放入盐、胡椒粉和生抽。
11
食材:猪肉馅、老豆腐、糯米、鸡蛋、(葱姜花椒八角姜片加热水浸泡)。
本次制作《豆腐糯米丸子》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
热菜
家常菜
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