“ 多宝魚是生活在海水中的鱼类，它肌肉丰富、营养组成全面，配比合理。多宝魚含有十分丰富的胶质、口感好，风味独特。

最佳烹调方式是清蒸，可以很好的保持其鲜嫩的口感和营养不易流失。 ”

主料

• 多宝鱼 一条

辅料

• 大葱 一个
• 生姜 二块
• 小葱 3个
• 葱叶 8个

调料

• 油 少许
• 料酒 适量
• 蒸魚豉油 少许